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A PARTAGER




Mini tacos de bœuf confit 8h, mayonnaise au Chipotle, cébette
14,00 €


Panisses maison, olives noires et romarin, aïoli
12,00 €


Rillettes de poisson, fromage frais, aneth et citron
12,00 €



ENTRÉE




Oeufs mimosa, mayonnaise à l'estragon, croûtons
14,00 €


Gaspacho melon-basilic, melon frais, stracciatella, jambon cru
15,00 €


Tartare de maigre, kiwi-jalapeños, huile verte
16,00 €



PLAT




Demi magret de canard, chou pakchoï braisé, salade de champignons enoki, réduction miel-soja
28,00 €


Filet de dorade grillé, assortiment de courgettes à l'huile d'olive, jus de viande à la cardamome
27,00 €


Aubergine à la milanaise, pesto, roquette, parmesan
23,00 €



DESSERT




Assortiment de fromages
12,00 €


Tartelette au citron
12,00 €


Abricots rôtis au romarin, crème fraîche, crumble
12,00 €

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